Trucos del hogar · Cocina
Cómo lavar bien las frutas y verduras
Alcanza con agua corriente y un buen secado. Y ojo: no hace falta usar detergente.
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🧰 Qué necesitás
- Agua corriente
- Un cepillo limpio
- Un repasador o papel de cocina limpio
✅ Paso a paso
- Lavate las manos con agua tibia y jabón antes de empezar.
- Sacá las partes golpeadas o dañadas y tirá lo podrido.
- Enjuagá todo bajo agua corriente, también lo que viene de la quinta de casa.
- En lo firme (melón, pepino, zanahoria) frotá con un cepillo limpio.
- Secá con un repasador limpio o papel de cocina para sacar más bacterias.
⚠️ Ojo: No uses jabón, detergente ni lavandina para lavar frutas y verduras: son porosas y absorben esos residuos.
Basado en información de Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA), Selecting and Serving Produce Safely (dominio público), adaptado por webfe. Nunca mezcles productos de limpieza entre sí. Intoxicaciones: 0800-333-0160 (gratis, las 24 horas).
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